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Salse

Marinata Aromatica

Tipo piattoSalse
A base diCipolla
Persone4
Note -
Visite763 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  cipolla  
   prezzemolo  
   timo  
   alloro  
   aglio  
   olio d'oliva  
   succo di limone  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Salate e pepate la carne da marinare, quindi copritela con fettine di cipolla, prezzemolo, timo e alloro sminuzzati, aglio tagliato a lamelle sottili.
  2. Sopra versate l'olio emulsionato con un po' di succo di limone.
  3. Tenete in fresco per circa 2 ore.
  4. Si può usare anche per marinare carne di pollo e tacchino.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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