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Ricette cucina > Salse > Pagina 10 > Salsa All'acciuga

Salsa All'acciuga

Tipo piatto

Salse

A base di

Acciughe

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	Filetti D'acciughe Sott'olio
	1 Cucchiaio	Capperi Sott'aceto
	30 G	Pinoli
		Olio D'oliva
		Sale
	1 Cucchiaio	Aceto Di Vino
Persone Calorie per persona

Preparazione

Mettete acciughe, capperi, pinoli e un cucchiaio di aceto nel frullatore poi azionate per venti secondi. Assaggiate, diluite con un poco di olio se occorre. Consigliata per uova bollite o bistecca.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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