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Ricette cucina > Salse > Pagina 13 > Salsa Di Noci (4)

Salsa Di Noci (4)

Tipo piattoSalse
A base diNoci
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 250 G Gherigli Di Noci 
 2 Cucchiai Panna 
 4 Cucchiai Olio D'oliva 
  Sale 
  Pepe Bianco 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Spellate i gherigli di noci dopo averli tuffati un momento nell'acqua tiepida. Tritateli, raccoglieteli in una ciotola insieme con quattro cucchiai d'olio, la panna, sale e pepe. Mescolate accuratamente in modo da ottenere una salsa omogenea. Per fettuccine all'uovo e rape lessate.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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