Frasi.Net
       
Salse

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » salse » pagina 20 » salsa reale (2)

Salse

Salsa Reale (2)

Tipo piattoSalse
A base diCarota
Persone4
Note -
Visite439 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 30 g  burro  
 1 bicchiere  brodo  
 1 bicchiere  vino bianco  
   latte  
 15 g  farina  
 1  cipollina  
 1  carota  
   prezzemolo  
 2  panini (mollica)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un pentolino fate rosolare nel burro la cipollina, la carota e il prezzemolo finemente tritati.
  2. Spolverizzate con la farina, aggiungete un bicchiere di brodo e uno di vino.
  3. Cuocete per circa mezz'ora.
  4. Frullate il composto, unite la mollica di pane precedentemente ammorbidita nel latte caldo e strizzata.
  5. Frullate tutto di nuovo e riscaldate la salsa prima di servire.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 955 di 1134 ricette presenti nella categoria Salse

◄ salsa reale salsa remolata ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 22:45 11 122019 fbotz1