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Antipasti

Crostata Verde

Tipo piattoAntipasti
A base diSpinaci
Persone4
Note -
Visite463 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 confezione  pasta brisée surgelata  
 300 g  spinaci surgelati  
 50 g  burro  
 2  uova  
 150  formaggio caciotta  
 80 g  pinoli  
   sale  
   pepe  
Preparazione
  1. Imburrate una teglia e foderatela con la pasta scongelata tirata a sfoglia dopo aver tolto un pezzetto per la grata.
  2. Lessate gli spinaci, insaporiteli nel burro e amalgamatevi le uova sbattute, la caciotta a pezzetti, i pinoli; salate pepate e versate nella teglia pareggiando la superficie.
  3. Fate la grata con la pasta avanzata e cuocete a 170 gradi in forno 40 minuti.
  4. Servite tiepida.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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