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Antipasti

Focaccia Di Maiale

Tipo piattoAntipasti
A base diLonza Di Maiale
Persone4
Note -
Visite422 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 confezione  pasta sfoglia  
 500 g  lonza di maiale tritata  
 40 g  mandorle  
 40 g  burro  
 1  cipolla  
 1  tuorlo d'uovo  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Insaporite nel burro la cipolla e le mandorle spezzettate, poi cuocetevi la carne; salate, pepate.
  2. Ricavate due dischi dalla pasta sfoglia scongelata, foderate col più grande una teglia unta d'olio,distribuite sulla superfcie il ripieno, coprite con l'altra sfoglia.
  3. Bucherellate la pasta, spennellatela col tuorlo.
  4. Cuocete in forno a 190 gradi fino a quando la pasta è dorata.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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