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Spaghetti Alla Marinara (3)

Tipo piattoPrimi
A base diVongole
Persone4
Note -
Visite578 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 280 g  pasta tipo spaghetti  
 1  scorfano  
 200 g  vongole  
 200 g  gamberetti sgusciati  
 6  pomodori perini  
 2 spicchi  aglio  
   prezzemolo  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate imbiondire due spicchi d'aglio nell'olio e toglieteli.
  2. Aggiungete i perini spellati e tagliati a cubetti, sale e pepe.
  3. Lessate lo scorfano, sfilettatelo e frullatelo.
  4. Unite il frullato ai pomodori e poi le vongole e i gamberetti spezzettati.
  5. Cuocete 10 minuti.
  6. Condite con questa salsa gli spaghetti lessati.
  7. Cospargete con prezzemolo tritato.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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