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Spaghetti Con Il Tonno (2)

Tipo piattoPrimi
A base diTonno Sott'olio
Persone4
Note -
Visite939 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pasta tipo spaghetti  
 70 g  tonno sott'olio  
 3 cucchiai  salsa di pomodoro  
 1 spicchio  aglio  
   prezzemolo  
 3 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un tegame scaldate tre cucchiai d'olio, fatevi dorare lo spicchio d'aglio schiacciato e toglietelo appena ha preso colore.
  2. Aggiungete il tonno sminuzzato, mescolate perché insaporisca bene e versate la salsa di pomodoro diluita con uno o due cucchiai d'acqua tiepida.
  3. Cuocete a fuoco basso per un quarto d'ora.
  4. Spegnete, aggiungete il prezzemolo tritato finemente, sale e pepe.
  5. Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolateli al dente, conditeli con la salsa e servite.
  6. Vini di accompagnamento: Roero Arneis DOC, Val D'Arbia DOC, Don Pietro Bianco IGT Di Sicilia.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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