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Primi

Minestrone Di Maltagliati

Tipo piattoPrimi
A base diPomodori Pelati
Persone4
Note -
Visite481 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  minestrone findus  
 2  dadi  
   burro  
   olio d'oliva  
   cipolla  
   aglio  
   prezzemolo  
   pancetta  
 3  pomodori pelati  
 60 g  pasta tipo maltagliati  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere le verdure in 2 litri d'acqua bollente, con i dadi, per circa 1 ora.
  2. Rosolare in burro e olio un trito di cipolla, aglio, prezzemolo, pancetta e pomodori.
  3. Unire il soffritto al minestrone, aggiungere i maltagliati e portare a cottura.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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