Frasi.Net
       
Pollame

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pollame » pagina 8 » pane di tacchino

Pollame

Pane Di Tacchino

Tipo piattoPollame
A base diTacchino
Persone6
Note -
Visite378 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 180 g  polpa di tacchino  
 160 g  prosciutto crudo  
 130 g  pangrattato  
 100 g  funghi  
 1  cipolla  
 1 pezzetto  scorza di limone (parte gialla)  
 2  uova  
 25 cl  latte  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un padellino insaporite la polpa di tacchino con un po' d'olio, salate pepate e passate al tritatutto.
  2. Raccogliete la carne in una larga ciotola, unitevi il prosciutto, i funghi, la buccia di mezzo limone (solo la parte gialla) ben tritati e mescolate.
  3. Sbattete le uova con il latte, salate, pepate, versatele sul composto.
  4. Amalgamato il tutto, disponetelo in uno stampo a cassetta imburrato e cuocete 1 ora a 170 gradi o fin quando sulla superficie si è formata una crosticina.
  5. Sformate e servite caldo con un contorno di soncino.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 388 di 914 ricette presenti nella categoria Pollame

◄ paeta rosta al melgaragno passato di pollo ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 20:33 09 122019 fbotz1