Frasi.Net
       
Pollame

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pollame » pagina 10 » piccioni alla griglia

Pollame

Piccioni Alla Griglia

Tipo piattoPollame
A base diPiccioni
Persone4
Note -
Visite837 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  piccioni  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva  
 2  limoni  
   prezzemolo tritato  
   sale  
 alcuni grani  pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate a metà i piccioni puliti, lavati e asciugati.
  2. Lasciateli marinare per alcune ore in una terrina con il sale, il prezzemolo tritato, il succo dei limoni, alcuni grani di pepe e l'olio.
  3. Sgocciolateli, adagiateli sulla griglia del forno preriscaldato a 180 gradi e cuocete per 45 minuti voltandoli spesso e spennellandoli con la marinata.
  4. Serviteli con patate al cartoccio.
  5. Vini di accompagnamento: Carema DOC, Chianti Classico “Riserva” DOCG, Taurasi DOCG.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 487 di 914 ricette presenti nella categoria Pollame

◄ piccioni al prosciutto piccioni all'agro ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 19:58 29 092020 fbotz1