Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 48 » torta di carciofi alla mozzarella

Antipasti

Torta Di Carciofi Alla Mozzarella

Tipo piattoAntipasti
A base diCarciofi
Persone4
Note -
Visite4139 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  carciofi  
 1  mozzarella  
   pasta sfoglia surgelata  
 2  uova  
   formaggio grattugiato  
   burro  
   olio d'oliva  
   limone  
 1 spicchio  aglio  
 1 ciuffo  prezzemolo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dividete i carciofi a spicchi e cuoceteli in acqua acidulata con limone per 15 minuti.
  2. Imburrate uno stampo da crostata, stendetevi la pasta sfoglia, sopra disponete metà mozzarella tagliata a fettine.
  3. In una ciotola amalgamate le uova con il formaggio grattugiato, uno spicchio d'aglio con un ciuffo di prezzemolo tritati e la restante mozzarella a dadini.
  4. Distribuite i carciofi sulla pasta, ricopriteli con il composto preparato, salate, pepate, irrotate d'olio e passate nel forno a 180 gradi per 40 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2393 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ torta di carciofi (4) torta di cavolo e cavolfiore ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 21:38 18 092019 fbotz1