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Crepes Con Formaggio E Noci

Tipo piattoContorni
A base diNoci
Persone4
Note -
Visite927 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12  crepes  
 150 g  formaggio gorgonzola dolce  
 100 g  mascarpone  
 12  gherigli di noci  
 alcuni cucchiai  panna  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate le crepes.
  2. In una ciotola amalgamate gorgonzola e mascarpone, poi unitevi le noci tritate.
  3. Con questo composto spalmate la superficie delle crepes fredde, ripiegatele in quattro e disponetele in una pirofila imburrata.
  4. Spruzzatele con alcuni cucchiai di panna e passate in forno caldo a 180 gradi fino a quando la panna è stata assorbita.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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