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Frittata Al Basilico

Tipo piattoContorni
A base diBasilico
Persone4
Note -
Visite1563 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  uova  
 2 cucchiai  formaggio pecorino grattugiato  
 alcune foglie  basilico  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente.
  2. In una padella scaldate l'olio, versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti.
  3. Deve risultare dorata esternamente, morbida all'interno.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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