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Frittata Al Prosciutto Cotto

Tipo piattoContorni
A base diProsciutto Cotto
Persone4
Note -
Visite893 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  uova  
 120 g  prosciutto cotto  
 2 cucchiai  panna  
 1 ciuffo  prezzemolo  
 1 noce  burro  
 1 cucchiaio  formaggio grattugiato  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattete le uova, unite il prosciutto cotto e un ciuffo di prezzemolo tritati, un cucchiaio di formaggio grattugiato, due cucchiai di panna, regolate sale e pepe con moderazione.
  2. In una padella sciogliete una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare da entrambe le parti.
  3. Servitela calda.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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