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Frittata Al Tonno

Tipo piattoContorni
A base diTonno Sott'olio
Persone4
Note -
Visite8961 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  uova  
 100 g  tonno sott'olio  
 30 g  burro  
 1  cipolla novella  
 1 cucchiaio  prezzemolo fresco  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una padella lasciate intiepidire il burro poi, a fiamma molto bassa, insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottili fino a quando sono diventate trasparenti.
  2. Aggiungete il tonno ben sgocciolato e sminuzzato, mescolate.
  3. Sbattete le uova, unitevi un cucchiaio di prezzemolo tritato, un pizzico di sale e versate il composto sul tonno.
  4. In una padella velata d'olio fate dorare la frittata da entrambe le parti.
  5. Servitela tiepida.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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