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Ricette cucina > Contorni > Pagina 41 > Omelette Alla Birra

Omelette Alla Birra

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Birra
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   8  Uova    4 Fette  Pancarré    50 G  Formaggio Emmenthal    1 Bicchiere  Birra      Burro      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Tagliate il pane a pezzettini e ammorbiditeli in un bicchiere di birra, uniteli alle uova sbattute e salate. In un tegame scaldate il burro, versate le uova, cospargete con il formaggio a dadini, cuocete a fuoco basso, arrotolate l'omelette e servitela. Potrete anche fare 4 omelette da porzione.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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