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Insalata Americana (2)

Tipo piattoContorni
A base diMele
Persone4
Note -
Visite523 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  mele  
 1  melone bianco  
 1  sedano di verona non tanto grande  
 250 g  yogurth magro  
 50 g  gherigli di noci  
 20 g  mandorle tritate  
   succo di limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciate le mele, tagliatele a fettine non troppo sottili, spruzzatele con il succo di limone perché non anneriscano e raccoglietele in una salsiera di cristallo.
  2. unite il sedano tagliato a bastoncini, i gherigli di noci spellati con cura e spezzettati, le mandorle tritate oppure a lamelle.
  3. Con lo scavino ricavate dal melone tante palline e unitele al resto.
  4. Versate su tutto lo yogurth e mescolate soltanto al momento di servire a tavola.
  5. Tenete l'insalata al fresco.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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