Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 7 » braciole di maiale al gorgonzola

Carne

Braciole Di Maiale Al Gorgonzola

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite1692 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  braciole di maiale  
 100 g  formaggio gorgonzola dolce  
 1/2 bicchiere  vino bianco secco  
   burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate sciogliere una noce di burro, cuocetevi le braciole a fuoco vivo 6 minuti per parte.
  2. Trasferitele sul piatto da portata.
  3. Lasciate raffreddare la padella, versatevi il vino, scaldate, quando è evaporato della metà aggiungete il formaggio e fatelo fondere a fuoco basso, salate.
  4. Versatelo sulla carne.
  5. Vini di accompagnamento: Valtellina Superiore Sassella DOC, Sangiovese Di Romagna “Superiore” DOC, Biferno Rosso DOC.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 305 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ braciole di maiale al curry braciole di maiale al pepe nero ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 07:13 19 032024 fbotz1