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Insalata Di Gamberetti E Avocado

Tipo piattoContorni
A base diGamberetti
Persone4
Note -
Visite541 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  avocado  
 200 g  code di gamberetti  
 50 g  pistacchi spellati  
   olio d'oliva  
   sale  
 1 pizzico  pepe bianco  
   succo di limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritate i pistacchi e mescolateli con un bel pizzico di pepe bianco.
  2. Tagliate gli avocado a metà, eliminate il nocciolo, spruzzateli di succo di limone e poi tagliateli a fettine sottili.
  3. Unite i gamberetti lessati, mescolate, cospargete di pistacchi tritati, salate appena, condite con olio versato a filo.
  4. Mescolate e servite.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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