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Insalata Di Pollo (4)

Tipo piattoContorni
A base diPetto Di Pollo
Persone4
Note -
Visite613 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  petto di pollo intero  
 1  tartufo bianco piccolo  
 2 gambi  sedano  
 50 g  formaggio parmigiano a scaglie sottili  
   olio d'oliva  
   sale  
   aceto di vino  
 1 cucchiaio  senape  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un tegamino fateinsaporire il petto di pollo nell'olio e poi riducetelo a filetti; raccogliete tutto in una insalatiera e aggiungete sedano, tartufo e parmigiano tagliati a scaglie sottili.
  2. In una ciotola mescolate, olio, sale, aceto, diluitevi un cucchiaio di senape e condite l'insalata di pollo.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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