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Carne

Braciole Di Vitello Al Madera

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone4
Note -
Visite628 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  braciole di vitello  
 60 g  margarina (o burro)  
 1 bicchiere  vino madera  
 2 cucchiai  brodo  
   farina  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scaldare il burro e disporvi le braciole salate, pepate e leggermente infarinate.
  2. Farle dorare e bagnarle con il madera che si dovrà far evaporare completamente.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 318 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

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