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Carote Al Rosmarino

Tipo piattoContorni
A base diCarote
Persone4
Note -
Visite2490 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 750 g  carote  
 2 mestoli  brodo  
   rosmarino tritato  
 1 filo  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate le carote a bastoncini.
  2. Mettetele in un tegame con il brodo.
  3. Coprite e lasciate cuocere a fiamma media per circa 15 minuti.
  4. Quindi scoprite, regolate sale e pepe, fate restringere quanto basta il fondo di cottura e irrorate con un filo d'olio.
  5. Cospargete le carote con il rosmarino tritato, lasciate insaporire alcuni minuti.
  6. Passate sul piatto da portata caldo e servite.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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