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Cavolini Di Bruxelles Alla Parmigiana

Tipo piattoContorni
A base diCavolini Di Bruxelles
Persone4
Note -
Visite1590 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  cavolini di bruxelles  
 30 g  burro  
 abbondante  formaggio grattugiato  
 1 pizzico  noce moscata  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate e lessate i cavolini interi in acqua salata per un quarto d'ora.
  2. Sgocciolateli.
  3. In un tegame lasciate sciogliere il burro, quando è diventato dorato aggiungete i cavolini e fateli insaporire per alcuni minuti.
  4. Regolate sale e pepe.
  5. Profumate i cavolini di Bruxelles con un pizzico di noce moscata.
  6. Passateli su un piatto da portata caldo, cospargeteli con abbondante formaggio grattugiato, serviteli subito caldi.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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