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Ricette cucina > Contorni > Pagina 13 > Cornetti All'aglio

Cornetti All'aglio

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Aglio
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1000 G  Fagiolini Cornetti    2 Spicchi  Aglio    30 G  Burro    3 Cucchiai  Olio D'oliva      Sale      Pepe Bianco    Alcune Foglie  Menta  Persone   Calorie per persona
Preparazione
In un tegame fate scaldare il burro con tre cucchiai di olio, quindi insaporitevi i due spicchi d'aglio fino a quando diventano dorati e poi toglieteli. Aggiungete i fagiolini preventivamente lessati, mescolate bene perché assorbano il condimento, salate, pepate. Servite dopo aver cosparso di foglioline di menta.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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