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Parmigiana Di Patate

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite1222 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  patate  
 120 g  formaggio parmigiano grattugiato  
 40 g  burro  
   prezzemolo tritato  
 1 pizzico  sale  
 1 pizzico  pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessate le patate sbucciate e tagliate a fette in acqua salata a bollore.
  2. Scolatele con cura.
  3. Imburrate una pirofila, allineatevi le patate sovrapponendole un pochino, cospargete la superficie di parmigiano e prezzemolo tritato; distribuite sopra fiocchetti di burro e un bel pizzico di sale e pepe.
  4. Mettete in forno caldo a 220 gradi e togliete quando le patate sono dorate.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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