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Patatine Novelle Al Rosmarino

Tipo piattoContorni
A base diPatatine Novelle
Persone4
Note -
Visite659 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 700 g  patatine novelle  
 30 g  burro  
 1 spicchio  aglio  
 10 cl  olio d'oliva  
   rosmarino  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate le patatine novelle senza eliminare la buccia e asciugatele con un telo da cucina.
  2. In un largo tegame fate scaldare il burro con l'olio, quindi aggiungete il rosmarino e lo spicchio d'aglio schiacciato.
  3. Unite le patatine, mescolate e coprite.
  4. Lasciatele cuocere a fiamma bassa fino a quando acquistano un colore dorato.
  5. Togliete l'aglio, salate e servite ben calde.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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