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Piselli Delicati

Tipo piattoContorni
A base diPiselli
Persone4
Note -
Visite441 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  piselli sgranati  
 1 tazza  panna  
 1 pizzico  zucchero  
   burro  
 alcune foglie  menta fresca  
 1 pizzico  sale  
 1 pizzico  pepe bianco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sistemateli in un pentolino i piselli lessati, copriteli con la panna e fate ridurre a fuoco vivo il liquido della metà.
  2. Unite un pizzico di zucchero, sale e pepe.
  3. Insaporite pochi minuti, levate dal fuoco, condite con il burro, cospargete con foglioline di menta e servite.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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