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Ricette cucina > Contorni > Pagina 49 > Pomodori Al Tonno

Pomodori Al Tonno

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Pomodori Tondi
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   4  Pomodori Tondi    4  Patate    150 G  Tonno Sott'olio    1  Cipollina    1 Ciuffo  Prezzemolo      Pangrattato    Poco  Olio D'oliva      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Tagliate in due i pomodori, svuotateli dei semi e di parte della polpa. Salateli all'interno, capovolgeteli e lasciate che perdano acqua; lavateli, asciugateli. Lessate le patate e poi riducetele a tocchetti, unitevi il tonno sminuzzato, il prezzemolo e la cipollina tritati. Riempite con il composto i mezzi pomodori. Ungete con poco olio il fondo di una teglia, sistematevi i pomodori, irrorateli con un filo olio, spolverizzate con sale, pepe e pangrattato. Cuocete circa mezz'ora in forno a 200 gradi. Servite tiepido o freddo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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