Tartufi Alla Parmigiana

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	tartufi neri
	40 g	formaggio grattugiato
	40 g	burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulite i tartufi.
2. Con l'apposito utensile o con un coltellino molto affilato tagliateli a fettine piuttosto sottili e adagiatele in una pirofila dove avete fatto sciogliere una grande noce di burro.
3. Cospargete con abbondante formaggio grattugiato e continuate così fino a esaurimento degli ingredienti.
4. Distribuite sull'ultimo strato alcuni fiocchetti di burro e passate in forno preriscaldato a 220 gradi per pochi minuti.
5. Servite.
6. Buon appetito!