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Zucca Al Forno Con Patate

Tipo piattoContorni
A base diPolpa Di Zucca
Persone4
Note -
Visite1239 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  polpa di zucca  
 4  patate gialle  
 4  pomodori maturi  
 1  cipolla  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciate le patate e tagliatele a fette di mezzo centimetro.
  2. Tagliate la zucca a fettine di un centimetro e la cipolla ad anelli.
  3. In una teglia ben oleata alternate strati di patate, cipolle e zucca.
  4. Spellate i pomodori, tagliateli a dadini e distribuiteli sulla zucca.
  5. Condite con olio, sale e pepe.
  6. Cuocete in forno a 180 gradi per un'ora.
  7. Lasciate riposare per 5 minuti e servite.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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