Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 14 » fettuccine fantasia

Primi

Fettuccine Fantasia

Tipo piattoPrimi
A base diPeperone Rosso
Persone4
Note -
Visite846 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 320 g  pasta tipo fettuccine  
 1  cipolla fresca  
 1  peperone giallo  
 1  peperone rosso  
 25 g  funghi secchi  
   peperoncino  
 6  pomodorini maturi  
   sale  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete i funghi a rinvenire in acqua tiepida (cambiatela almeno 3 volte per eliminare la terra).
  2. Tagliare a fettine la cipolla e fatela appassire in una casseruola con poco olio, aggiungete i peperoni tagliati a striscioline fate cuocere per qualche minuto e aggiungete i funghi e i pomodori tagliati a pezzetti e un po' di peperoncino.
  3. Aggiustate di sale, fate cuocere per 10 minuti aggiungendo, se necessario, un po' d'acqua.
  4. Cuocete le fettuccine in abbondante acqua salata e conditele con la salsa mantecando sul fuoco con un filo d'olio d'oliva.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 683 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ fettuccine dorate fettuccine fila e fondi ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 06:23 29 032024 fbotz1