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Insalata Di Cetrioli (4)

Tipo piattoContorni
A base diCetrioli
Persone4
Note -
Visite538 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  cetrioli  
 200 g  yogurth  
 1 cucchiaio  succo di limone  
 1 cucchiaio  cipolla tritata  
 3  ravanelli affettati  
   prezzemolo tritato  
   sale  
   pepe  
 alcune foglie  insalata lattuga  
 1 pizzico  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciate e affettate sottilmente i cetrioli.
  2. Mescolate lo yogurth, il succo di limone, la cipolla, i ravanelli, sale pepe e un pizzico di zucchero.
  3. Con la salsa ottenuta condite i cetrioli, mescolate bene e disponeteli in un'insalatiera foderata con le foglie di lattuga.
  4. Spargete il prezzemolo e servite.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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