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Pesce

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Pesce

Brioches Ai Gamberetti

Tipo piattoPesce
A base diGamberetti
Persone4
Note -
Visite1125 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  panini al latte rotondi  
 4 confezioni  gamberetti sgusciati  
 20 cl  panna  
 1 bicchiere  cognac  
 1 cucchiaio  farina  
 1 cucchiaino  curry  
 1/2  cipolla  
 50 g  burro  
   olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far soffriggere la cipolla tritata con olio e burro, unire i gamberetti, salare, versare il cognac, la panna stemperata con la farina e il curry e far cuocere per pochi minuti.
  2. Tagliare i panini a metà, privarli della mollica, riempirli con i gamberetti, infornarli, farli dorare e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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