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Pomodori Alle Acciughe

Tipo piattoContorni
A base diPomodori Da Insalata
Persone4
Note -
Visite349 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  pomodori da insalata maturi  
 1 scatoletta  acciughe sott'olio  
 1 scatoletta  tonno al naturale  
 1 cucchiaio  capperi  
 alcune foglie  basilico  
 1 fetta  pane raffermo (raffermo)  
   maionese  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate i pomodori e tagliateli in due, svuotateli con un cucchiaino stando attenti a non romperli.
  2. Frullate nel mixer le acciughe, il tonno, la polpa del pomodoro, il basilico, i capperi e la mollica di pane bagnata e ben strizzata.
  3. Farcite con il composto i pomodori svuotati e decorate con qualche foglia di basilico e un po' di maionese.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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