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Dessert

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Dessert

Taralli Pugliesi

Tipo piattoDessert
A base diFarina
Persone4
NoteLuogo: Puglia.
Visite1538 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  farina  
 20 g  lievito di birra sciolto in acqua  
 10 cl  olio d'oliva  
 10 cl  vino bianco  
 9 cucchiai  acqua  
 10 g  sale fino  
   semi di finocchio (o anice)  
   prezzemolo  
   cipollina tagliata fina fina  
   aglio  
   origano  
   formaggio  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Si impastano tutti gli ingredienti formano una palla lasciare riposare per 1/2 ora e poi cominciate a fare i tarallini (ciambelline - le dimensioni le scegliete voi), farli lievitare per 20 minuti e metterli in acqua bollente fino a che non vengono a galla quindi scolarli e metterli in una placca da forno unta d'olio e infornarli (forno preriscaldato) a 180 gradi per circa 25 minuti.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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