Salsa Bianca Alle Acciughe

Ingredienti	quantità	ingrediente
	50 cl	salsa besciamella
	80 g	burro d'acciuga
	2	acciughe filettate
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulite le acciughe, sminuzzatele, e passate la polpa al setaccio.
2. Amalgamate a 50 cl di salsa besciamella calda il burro d'acciuga, rimescolando con cura, e completate la salsa con le acciughe passate al setaccio.
3. Buon appetito!