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Ricette cucina > Dessert > Pagina 19 > Coppa Esotica Alla Granatina

Coppa Esotica Alla Granatina

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Bacaco
	Persone	6
	Note	Preparazione: 10 minuti.
Ingredienti quantità ingrediente   400 G  Zucchero Semolato    9  Lime      Frutta Esotica Fresca (ananas, Babaco, Papaia)  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lavate benissimo 8 lime, tagliateli a metà e spremeteli. Mettete in una ciotola il succo ottenuto, le bucce spremute, lo zucchero, un litro d'acqua fredda, mescolate, lasciate in frigorifero per una notte, quindi filtrate, mettete lo sciroppo ottenuto in freezer e lasciatelo granire, mescolandolo spesso. Servite la granatina in una capace coppa guarnendola con la frutta a spicchi e un lime a rondelle.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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