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Dessert

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Dessert

Biscottini Alle Noci

Tipo piattoDessert
A base diNoci
Persone4
Note -
Visite368 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  farina  
 200 g  burro  
 4 cucchiai  zucchero  
 15  noci  
 1  tuorlo d'uovo  
 1 pizzico  sale  
 1  limone (scorza grattugiata)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Versate sul piano di lavoro la farina e aggiungete la buccia grattugiata del limone, il pizzico di sale, lo zucchero e il burro.
  2. Impastate il tutto e stendete la pasta con il mattarello.
  3. Usando delle formine o un bicchiere otterrete tanti tondini.
  4. Pennellate la superficie con il tuorlo d'uovo e lasciate cadere sopra le noci precedentemente sminuzzate.
  5. Imburrate la placca del forno, spolveratela di farina; posate i biscotti con ordine e mettete in forno caldo.
  6. Lasciate cuocere per una cinquantina di minuti.
  7. Gustate i biscotti quando si sono raffreddati.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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