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Pesce

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Pesce

Gamberetti Flambè

Tipo piattoPesce
A base diGamberetti
Persone3
Note -
Visite903 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  gamberetti sgusciati  
 50 g  cipolla tritata  
 50 g  prezzemolo  
 250 g  riso pilaf  
   salsa worcester  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
   curry  
   cognac  
   panna da cucina  
   tabasco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna.
  2. Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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