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Pesce

Gamberoni Baltimora

Tipo piattoPesce
A base diGamberoni
Persone3
Note -
Visite1104 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 9  gamberoni  
   olio d'oliva extra-vergine  
 50 g  cipolla  
 6 cucchiai  pomodoro (per pomodoro concassè)  
 50 g  prezzemolo fresco  
   vino bianco  
   sale  
   pepe bianco  
   salsa worcester  
   tabasco  
 300 g  riso pilaf  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Padella calda, olio, cipolla, far rosolare, aggiungere i gamberoni; farli rosolare, condirli con worcester, tabasco, sale, pepe bianco, aggiungere vino bianco e far finire di cuocere.
  2. Unire il pomodoro concassè.
  3. Amalgamare pomodoro e gamberoni e servire con riso pilaf.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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