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Bevande

Khchaf

Tipo piattoBevande
A base diUvetta Sultanina
Persone4
NoteLuogo: Algeria.
Visite695 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 150 g  uvetta sultanina  
 2 stecche  cannella  
   zucchero  
 100 cl  acqua  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Riempite una pentola con l'acqua, portatela ad ebollizione, sistematevi la cannella e l'uvetta passa dopo averla sciacquata sotto l'acqua corrente.
  2. Fate bollire per quindici minuti.
  3. Quando l'uvetta sarà diventata tenera zuccherate a rimestate finché lo zucchero si sarà completamente sciolto.
  4. Filtrate il liquido e lasciatelo raffreddare prima di servirlo.
  5. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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