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Ricette cucina > Pesce > Pagina 27 > Salmone Appetitoso

Salmone Appetitoso

	Tipo piatto	Pesce
	A base di	Salmone Fresco
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   4 Tranci  Salmone Fresco    600 G  Zucchine    2  Porri    2  Patate    1 Cucchiaio  Trito Di Erba Cipollina E Basilico    1 Bicchiere  Vino Bianco    1 Cucchiaio  Olio D'oliva      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Pulite e tagliate finemente le verdure, fatele appassire in poco olio d'oliva, aggiungete i tranci si salmone, bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi aggiustate di sale e pepe. Portate a cottura e servite dopo aver aggiunto il trito di erba cipollina e basilico.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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