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Sangria Analcolica

Tipo piattoBevande
A base diArance
Persone6
Note -
Visite675 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   uva nera  
 6 zollette  zucchero  
 3  arance  
 1  limone  
 1  pesca matura  
 1 presa  cannella  
 1  chiodo di garofano  
Per Servire:  1 rametto  menta fresca (facoltativo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spremete con le mani ben pulite tanta uva nera quanta ne occorre per ottenere 5 litri circa di succo (in alternativa si può usare la centrifuga per velocizzare il lavoro, oppure acquistare il succo d'uva già preparato al supermercato; naturalmente, se lo fate voi con la frutta fresca sarà più delizioso!).
  2. Aggiungete sei zollette di zucchero che avrete prima ben soffregato sulla scorza di un'arancia (non trattata e ben lavata!) ed il succo dell'arancia stessa.
  3. Tagliate 2 altre arance ed un limone in fette sottili ed aggiungetele al succo.
  4. Completate l'opera con una pesca ben matura (preferibilmente bianca) a fettine e profumate con una buona presa di cannella ed un chiodo di garofano.
  5. Il tocco in più? Dopo averla tenuta in frigorifero, servitela in bicchieri grandi, aggiungendo un rametto di menta fresca all'ultimo momento.
  6. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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