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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 6 > Bruschetta Con Fagioli Cannellini

Bruschetta Con Fagioli Cannellini

Tipo piattoAntipasti
A base diFagioli
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 
 300 G Fagioli Cannellini Freschi 
 Alcune Foglie Salvia 
 2 Prese Sale 
 1 Macinata Pepe Nero 
 5 Cucchiai Olio D'oliva 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
In un tegame con abbondante acqua fredda aromatizzata con la salvia gettate i fagioli sgusciati e lasciateli sul fuoco per un'ora e mezza. Conditeli con l'olio, due prese di sale e un'abbondante macinata di pepe nero, quindi spalmate il preparato sulle fette di pane abbrustolito.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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