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Pollame

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Pollame

Pollo Con I Peperoni (2)

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite480 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  pollo a pezzi piccoli  
 500 g  peperoni  
 300 g  passata di pomodoro  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
   aglio  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un tegame insieme all'olio d'oliva mettere l'aglio ad imbiondire, aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare.
  2. Regolare di sale e pepe, aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco.
  3. Quando sarà evaporato aggiungere la salsa di pomodoro e i peperoni già arrostiti e tagliati a strisce.
  4. Far insaporire per circa 15 minuti a fuoco vivace.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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