Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 8 » calamari in tegame

Pesce

Calamari In Tegame

Tipo piattoPesce
A base diCalamari
Persone4
Note -
Visite1747 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1500 g  calamari  
 200 cl  olio d'oliva  
 2 spicchi  aglio  
 500 g  pomodori freschi  
   prezzemolo tritato  
   sale  
   pepe  
 1/2 bicchiere  vino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dopo avere aperto e pulito i calamari, tagliateli in anelli.
  2. In un tegame soffriggere l'aglio e quando esso è ben colorito, versare i calamari quando il loro liquido sarà asciugato, aggiungere il vino bianco e aspettare che evapori.
  3. Aggiungete allora i pomodori tagliati in pezzi, sale, pepe e lasciare cuocere ancora qualche minuto e quasi a fine cottura, regolare il sale ricordandosi di aggiungere il prezzemolo tritato prima di spegnere.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 362 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ calamari in graticola calamari in umido ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più su frasi.net vieni al CENTRO INFORMAZIONI

35 ms 13:55 19 052019 fbotz1