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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 7 > Bruschetta Con Uova E Pomodoro

Bruschetta Con Uova E Pomodoro

Tipo piattoAntipasti
A base diUova
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 4 Fette Pane Casereccio 
 Uova 
 8 Cucchiai Salsa Di Pomodoro 
  Sale 
 Alcune Foglie Basilico Tritato 
  Paprica 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
In un padellino scaldate la salsa di pomodoro, salatela e unitevi il basilico e la paprica. Aggiungete le uova alla salsa e cuocetele mescolando. Aggiustate di sale. Versate le uova al pomodoro sulle fette di pane precedentemente bruscate.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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