Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 33 » sogliole in agrodolce

Pesce

Sogliole In Agrodolce

Tipo piattoPesce
A base diSogliole
Persone4
Note -
Visite646 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  sogliole  
 1  cipolla  
 1  arancia  
 poco  olio d'oliva  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
 1/2  limone (succo)  
 1 cucchiaio  zucchero  
   farina  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite le sogliole, infarinatele e cuocetele in poco olio d'oliva, salandole da entrambi i lati.
  2. Lasciatele in caldo nel forno.
  3. Sbucciate l'arancia e frullatela col mixer.
  4. Nella teglia dove avete cotto le sogliole fate rosolare la cipolla tritata finemente, aggiungete lo zucchero, il vino e fate caramellare.
  5. Aggiungete il succo di limone e l'arancia frullata, fate ritirare e coprite le sogliole con la salsa ottenuta.
  6. Passate in forno per 5 minuti e servite.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1650 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ sogliole gustose sogliole in salsa piccante ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

94 ms 17:09 28 032024 fbotz1