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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 7 > Bruschetta Con Uovo Frittellato E Tartufo Bianco

Bruschetta Con Uovo Frittellato E Tartufo Bianco

Tipo piatto

Antipasti

A base di

Uova

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 Fette	Pane Casereccio
	4	Uova
		Olio D'oliva
		Sale
	Alcune Scaglie	Tartufo Bianco
Persone Calorie per persona

Preparazione

In un padellino antiaderente fate scaldare l'olio e quando sarà bollente friggete le uova, avendo cura di non rompere i tuorli. Salate. Tostate le fette di pane, disponetevi le uova e guarnite con scaglie di tartufo bianco.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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